Por Nosso Campo, Tv Tem

A dica de receita do Nosso Campo deste domingo (21) é o frango oriental. Saiba como preparar:

Ingredientes:

600 gramas de sobrecoxa desossada;

1 pimentão (para deixar colorido, use o verde, o amarelo e o vermelho);

Meio maço de brócolis;

2 dentes de alho;

Meia xícara de chá de mel;

Meia xícara de chá de molho shoyu;

1 colher de sopa cheia de gengibre ralado;

Gergelim a gosto;

Pimenta do reino a gosto;

Cebolinha a gosto.

Modo de preparo:

Para começar, tempere o frango com sal e pimenta do reino;

Repita o processo com os pimentões;

Em seguida, frite o alho em um pouco de azeite na frigideira;

Com o azeite quente, frite os pedaços de frango;

Vire o frango após alguns minutos para dourar os dois lados;

Na mesma frigideira, coloque o gengibre e os pedacinhos de pimentão;

Por último, coloque a cebolinha;

Depois de pronto, é só colocar em um prato e saborear.

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