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Fonte: Assessoria de imprensa Concurso de Qualidade de Ovos 2019
O Concurso de Qualidade de Ovos de Bastos realizou mais uma edição do mais tradicional e antigo concurso de ovos do Brasil. O evento, que completou 60 anos em 2019, foi um sucesso de inscrições, com mais de 110 amostras inscritas. Este ano o destaque ficou para a Granja Higashi, que conquistou duas categorias em primeiro lugar: ovos brancos e ovos vermelhos.
A Granja, dirigida por Nelson Higashi, também conquistou o terceiro lugar na categoria ovo de codorna. “O resultado é fruto de muito trabalho da família e de toda equipe”, destaca o avicultor, que afirma que os resultados trarão ainda mais valor para a marca de ovos, que é distribuída para diversas regiões Brasil.
Dezoito juízes avaliaram por cerca de cinco horas cada detalhe das amostras inscritas e com apoio da tecnologia, por meio da máquina egg tester, foi possível ter uma análise ainda mais criteriosa e detalhada, o que faz da conquista do primeiro lugar mais difícil e mais importante.
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