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Bastos

Sindicato Rural de Bastos promove cursos gratuitos em março

09 de Março de 2019

11h59

Redação Bastos Já

O Sindicato Rural de Bastos realiza neste mês os cursos de Mel na Gastronomia - Técnicas, Artesanato com Cabaça - Utilitários e Decorativos, Requisitos Legais para Processamento de Produtos de Origem Vegetal e Processamento da Pimenta. Os cursos são gratuitos e as inscrições já estão abertas na sede do sindicato na Rua Osvaldo Cruz, 683, centro (Praça Senjiro Hatanaka).

Entre os dias 11 e 13 será ministrado o curso de Mel na Gastronomia - Técnicas, que tem 20 vagas disponíveis. As aulas acontecem no Sindicato Rural de Bastos, das 08h00 às 17h00, e serão ministradas pela instrutora Maria de Fátima Caetano, de Marília (SP). O curso ensinará a estimular a utilização do mel na gastronomia como ingrediente pelo seu sabor e suas propriedades nutricionais, preparando receitas doces, salgadas, bebidas e molhos.

Nos dias 19, 20, 21 e 22, será realizado o curso Artesanato com Cabaça - Utilitários e Decorativos. As aulas serão ministradas pela instrutora Katia Cilene, de Bauru (SP), das 08h00 às 17h00, na sede do Sindicato Rural de Bastos. O curso, que oferece 15 vagas, vai capacitar os participantes a confeccionar artefatos utilitários decorativos com cabaça, utilizando as técnicas de modelagem, pintura e corte.

A instrutora Maria Aparecida Brandão, de Cedral (SP), ministra o curso Decorativos e Requesitos Legais para Processamento de Produtos de Origem Vegetal, nos dias 25 e 26. Estão abertas 15 vagas e as aulas acontecem das 08h00 às 17h00 no Sindicato Rural. Os participantes serão capacitados a realizar todas as etapas da produção de alimentos de origem vegetais, minimamente processados. O objetivo é esclarecer os conceitos sobre produtos processados e as normas e procedimentos de higiene para manipuladores de alimentos, entre outros.

Para os dias 27 e 28 foi agendado o curso Processamento da Pimenta, que oferece 15 vagas e será realizado na Associação Cultura e Esportiva Nikkey de Bastos (Acenba). O curso, que será ministrado das 08h00 às 17h00 pela instrutora Maria Aparecida Brandão, de Cedral (SP), tem por objetivo apresentar técnicas utilizadas no processamento da pimenta, utilizando parâmetros que permitam o controle e padronização dos produtos.

Os interessados devem comparecer, munidos da cópia do RG, CPF ou CNH, no Sindicato Rural de Bastos, na Rua Osvaldo Cruz, 683, centro - Praça Senjiro Hatanaka, ou ligar no telefone (14) 3478 1152.