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Culinária

Frango tailandês

27 de Dezembro de 2020

Por Nosso Campo, TV TEM

O Nosso Campo viajou até Piedade (SP) para ensinar a preparar uma receita agridoce de frango tailandês.

Ingredientes:

    Meio quilo de frango (coxa e sobrecoxa);

    Uma cebola picada;

    3 dentes de alho picados;

    Um tomate picado;

    Meio pimentão verde e meio pimentão vermelho;

    Suco de limão;

    Meia xícara de chá de molho de soja;

    Uma colher de sopa de mel;

    Uma colher de chá de pimenta dedo de moça;

    20 gramas de amido milho;

    Uma colher de sopa de azeite;

    Uma colher de sopa de gengibre ralado;

    Uma colher de sopa de margarina;

    Pimenta do reino a gosto;

    Sal;

    Pimenta calabresa, cebolinha seca, salsa seca e cheiro verde;

    Um abacaxi.

CLIQUE AQUI E VEJA O MODO DE PREPARO COM A CHEF DE COZINHA CAROL MATHIAS