Por Nosso Campo, TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (17) ensina a preparar um pão de queijo com batata doce. Saiba como fazer:
Ingredientes:
1/2 quilo de batata doce ou 2 batatas grandes;
200 gramas de polvilho azedo;
200 gramas de polvilho doce;
200 gramas de parmesão ralado;
4 colheres de sopa de chia;
De 2 a 3 ovos;
12 colheres de sopa de azeite;
Sal.
Modo de preparo:
Primeiro cozinhe e depois amasse as batatas;
No mesmo recipiente, coloque os ovos e misture;
Em seguida, coloque o parmesão;
Acrescente o polvilho doce e azedo. Misture com as mãos;
Coloque o sal a gosto e o azeite;
Se a massa ainda estiver esfarelando, coloque mais um ovo ou mais azeite;
Adicione a chia;
Depois faça pequenas bolas e coloque na forma untada deixando espaço entre uma bola e outra;
Coloque no forno pré-aquecido a 160º por 20 minutos.
(CLIQUE AQUI E VEJA A REPORTAGEM EXIBIDA NO PROGRAMA EM 17/07/2022)