Fonte: Tudo Gostoso
INGREDIENTES
1 kg de capa de filé em cubos
1/2 pacote de creme de cebola
1 cebola média picada
4 dentes de alho picados
1 lata de molho de tomate
2 lata de cerveja preta
1/2 xícara de salsinha picada
azeite
ACOMPANHAMENTO
Batatas assadas
Feijão branco cozido
MODO DE PREPARO
Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho.
Adicione a carne, o molho de tomate, a cerveja e o creme de cebola.
Tampe a panela e deixe cozinhar por 50 minutos.
Em um refratário, coloque a carne no meio e na volta coloque o feijão branco e as batatas.
Polvilhe a salsinha e regue azeite.