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Redação Bastos Já (Fotos: Bastos Já)

No último dia 7, a Escola São José de Bastos realizou a 21ª edição do Dia do Ovo, evento que valoriza e homenageia o principal produto do município e que, além de alavancar a economia, é o segundo melhor alimento do mundo. O público foi recepcionado pela equipe composta pela gestão, colaboradores, professores, alunos e voluntários, que se uniram para servir quase 500 pessoas na desgustação de mais de 20 pratos diferentes, cujo ingredientes principais foram ovos de galinha e ovos de codorna.

A exemplo das edições anteriores, o Dia do Ovo desse ano foi prestigiado por autoridades locais, como representantes do executivo e secretarias da Prefeitura Municipal, Câmara Municipal, Sindicato Rural e Polícia Militar, e parceiros, como o Banco Cresol e os avicultores. “Os pais e avós dos estudantes, senhoras do Fujjinkai, radio Taissô, alunos e equipes da APAE de Bastos e do Projeto O Bom Samaritano da Associação Leão de Judá também estiveram presentes”, acrescentou o diretor da Escola São José de Bastos, Edgard Jun Yoshida.

“Durante o evento foram realizadas palestras sobre o ovo e, também por ser comemorado na primeira sexta-feira de setembro, uma solenidade cívica, valorizando os símbolos nacionais, e com parceria da Polícia Militar algumas palavras sobre civismo e pátria. O professor Cláudio Yoshida, vice-diretor da Escola São José, explanou primeiro sobre o Dia do Ovo, em seguida, o sargento Luizetti proferiu algumas palavras sobre civismo e pátria e finalizando a presidente do Sindicato Rural de Bastos, Cristina Yabuta, falou sobre o ovo e a avicultura”.




O diretor da Escola São José de Bastos lembra que o Dia do Ovo é realizado desde 2003. “É importante destacar que para preparar os pratos servidos ao público que prestigou o evento deste ano. a dedicada equipe de gestores, colaboradores, professores, alunos e voluntários, utilizou seis caixas de ovos de galinha e oito quilos de ovos de codorna. Os mais de 20 pratos preparados a base de ovos, é uma forma deliciosa de incentivar o consumo, enaltecendo nosso principal produto”, pontuou o diretor da Escola São José de Bastos, Edgard Jun Yoshida.